定量包装商品净含量检验相关问题探讨

徐 欣

（盐城市计量测试所，江苏 盐城 224000）

随着经济快速的发展，以及民众生活水平不断提高，使用卫生、交易便捷的定量包装商品在现实生活中应用越来越广泛，成为与百姓生活密切相关的商品形式。据相关数据显示，当前市场销售商品中定量包装商品达70%左右。这使得定量包装商品的净含量合格与否越来越引起普通民众的注意。因此，加强对定量包装商品质量和净含量的检验，不仅有效维护了市场经济秩序，还是通过技术手段实现消费者合法权益保护的重要举措。下面就对定量商品的净含量检验相关问题展开探讨。

1、定量包装商品净含量检验的必要性

随着社会主义市场经济的发展，定量包装商品的数量和种类也在迅速增加，已经成为我国商品市场的主要商品形式，如何加强对定量包装商品净含量的检验，是摆在商品质量监督部门面前的重要职责，更是促进市场竞争规范公平的重要保障。虽然通过持续有效的工作，定量包装商品净含量的抽样检验合格率不断提升，取得了可喜的成果，但由于定量包装商品与民众生活密切相关的特殊性，进一步加大对其净含量的监督检验工作是十分必要的，不仅有利于市场经济活动的不断规范，更有助于广大消费者合法权益维护工作的开展。由于定量包装商品种类繁多、数量庞大，如何抓好流通领域商品净含量的计量检验工作，无疑是促进和提升定量包装商品合格率关键环节。以流通领域定量包装商品的特点为依据，牢牢把握住影响较大的重要问题，加大力度，根据商品销售旺季的不同特点，积极组织开展目的明确的专项执法检查。特别对于那些民众反映强烈的问题，更要采取针对性较强的专项整治措施，才能较好预期的效果。并通过专项整治促进其他商品净含量监督检验工作的不断完善，进而使不合格商品不能进入市场，有效维护消费者合法的权益。

2、合理选择器具是加强定量商品净含量检验工作的基础计量器具的选择是定量商品净含量检验的基础。计量器具的准确度等级、最大允许误差、分辨率以及测量范围等计量性能，是选择测量仪器的重点要求。标注净含量大小的不同，允许短缺量的不同，其检验对计量器具的有关计量性能要求也不同。

计量器具的选择应满足如下要求：（1）应检定合格，且在检定有效期内；（2）准确度等级、检定分度值和示值误差应符合本规范的要求，最大允许误差应小于或等于被检商品允许短缺量的五分之一；（3）秤量范围应符合检验净含量的要求。

3、定量商品净含量检验方法及需注意问题探析

检验方法定量商品净含量检验效果的关键影响因素。针对不同的检验目标，采取适宜的检验原理、检测计量器具及检验方法才能使检验准确性得到保证。对于具体商品净含量的计量检验而言，必须以商品特点为依据，选取恰当的检验方法、步骤，才能使检验结果真实有效，检验方法是影响检验结果的重要因素，为保证检验结果的统一性、有效性和准确性，《定量包装商品净含量计量检验规则》中对常见商品净含量计量检验方法进行了规定，在每个检验方法中均明确规定了该方法的适用范围、检验步骤、测量设备和数据处理分析原则。下面就对常见的检验方法及需注意问题进行分析和探讨。

3.1 标注单位为质量的净含量商品计量检验方法。检验一般性商品时，应注意皮重是否除净、擦干，皮重抽样量大小等因素。检验干冻商品时，在检验过程中除了要注意上述事项外， 还应注意无论在常温状态检验还是在低温状态检验，都不能由于温度的变化使被测商品和测量设备出现水蒸气凝结，以免影响测量准确度。检验水冻商品时，在检验过程中除增加解冻步骤外，其他检验过程同一般商品的检验相同。因此，检验时还应保证商品解冻和控水达到规定要求，减少对净含量测量不确定度的影响。为此，检验时应注意冷冻商品内部固有的合理含水量不在解冻、控水之列，应予保留。

标注单位为体积的净含量商品计量检验方法。

3.2.1绝对体积法。（1）量瓶应采用量出式（多次测量可减少挂壁量的影响），其准确度应严格保证，必要时进行期间核查；（2）倒掉量瓶中已检验内容物的操作步骤的要求应与检验时从包装容器（物）向量瓶中导入商品内容物的操作步骤的要求保持一致；（3）读取示值时应准确、熟练；（4）严格控制环境温度及介质与环境温度的差，测量温度时要准确、可靠。

3.2.2相对密度法。（1）应选用准确度高的电子天平、电子秤、电子密度计；（2）保证准确称量，读数准确；（3）在使用密度杯时应保证环境条件，使其充满，不得有气泡及空隙。

3.3标注单位为长度的净含量商品计量检验方法。以长度为标注单位的净含量商品其计量检验方法主要有仪器法、称重法和直线法等。在实践中仪器法是检验精度效果较好的方法。

3.4标注单位为面积的净含量商品计量检验方法。以面积标注净含量商品的计量检验近年来逐渐增多，其常见的检验方法有计算法和仪器法两种。

3.4.1计算法。计算法的检验设备通常为钢直尺、钢卷尺、游标卡尺等长度计量器具。该方法适用于检验商品边缘整齐、形状规则且没有翘棱或残缺的。

检验过程中应注意的关键环节和事项有：选取的被检商品形状要简单规则，面积计算方法简单；被检商品在检验过程中不得出现拉伸或是弯曲现象；为减少误差，可通过多次重复测量取其平均值的措施来加以控制。对于使用的检验设备也应 定期进行校准。

3.4.2仪器法。仪器法检验的设备主要是专用面积测量仪。该方法适用于皮革、人造革等不透光类商品。在检验过程中应注意的关键环节和事项有：面积测量仪的使用要严格按照操作规范进行；避免被测商品在检验过程中出同弯曲或翘棱现象；此外，建议通过重复测量取平均值的办法来减少检验误差。由于以面积来标注净含量商品数量相对较少，所以检验方法不可避免地存在一些局限性，若上述方法均不适用的情况下，可参照国际标准或行业标准中规定的方法来进行检验。

4、结语

定量包装商品的净含量计量监督检验是一项极为严肃而认真的工作，质监部门只有不断提升检验水平，更的设备技术，才能帮助企业分析出现净含量检测不合格的原因，提高定量包装商品净含量的合格率，促进市场经济的和谐稳定发展。

【参考文献】

[1]李琛.定量包装商品净含量检验规则之我见[J].中国计量，2011（11）

[2]王建勋.定量包装商品净含量计量检验方法研究解析[J].现代测量与实验室管理，2013（2）

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